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12/12/2025
Restaurant à claviers, une expérience hivernale entre nature et gourmandise

En décembre, Claviers révèle une atmosphère unique, loin de l’agitation touristique. Niché dans l’arrière pays varois, le village devient une destination idéale pour celles et…
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Evaluations Google

4.5

Basé sur 111 avis

Restaurant Le Clavero

4.5

Layla J.

09:57 12 Jul 26

I have been visiting Claviers every summer for the past six years, and Clavero holds a special place in my heart. Every time I go, I enjoy delicious food with a variety of rich and unique flavors. The service is excellent,warm and welcoming. I always have a great night at Clavero.

Brigitte L.

06:41 12 Jul 26

Toujours aussi bon ! La météo nous a imposé une dégustation rapide et c'est bien dommage car la qualité et la finesse des mets méritaient que l'on s'y attarde .Nous reviendrons avec grand plaisir !

Sebastian J.

15:14 11 Jul 26

Been coming here for years and still haven’t been disappointed, consistently one of the best restaurants I’ve ever been too!

Gabriel G.

14:48 11 Jul 26

Always fantastic food, great atmosphere and wonderful service. Have come here for the last 4 years and loved every single visit.

Arnaud H.

16:21 30 Jun 26

Accueil et service au top , cuisine excellente, convivial.Allez y sans problème

DAVID V.

18:24 08 Jun 26

Nous sommes arrivés un dimanche midi..accueil sympa, cadre agréable..nous avons mangé un très bon risotto et pour ma part une fantastique échine de porc confite avec une sauce succulente et une excellente purée aux truffes..Dessert très bons..bonne salade de fruits frais et baba au rhum miam !..Le plus en dehors du cadre !?..un patron très sympa qui connaît bien sa carte des vins et qui vous guide parfaitement dans votre choix..bravo !

Veronica M.

11:30 20 May 26

rachelkoch57

14:04 12 May 26

We had lunch with friends and they where really surprised by the quality of the food and the restaurant in this lovely village. The restaurant has always a menu that is different than the standard menu in the area. In the summer it is like you are in a Disney location or movie set but than for real such a lovely place but never overcrowded.. they have indoor and outdoor restaurant we always try to keep it a secret but ok for this once : just reserve a table and you will not be disappointed.

P J (Paul van H.

07:16 12 May 26

Not only a restaurant. Clavero is a destination. Great chef, great service.

Maximilian Z.

21:18 03 May 26

T. M.

14:56 23 Apr 26

Un petit bijou qui mérite 5etoiles. Cuisine à la fois inventive et simple. Je recommande vivement. Profitez de cette parenthèse culinaire a faire absolument. Bravo !!

TORLAY jean P.

13:30 07 Mar 26

Bonne cuisine sévices un peu lent pour une halte

David B.

22:49 21 Dec 25

Belle expérience dans ce restaurant chaleureux. De l'entrée au dessert, un régal, tout y est maîtrisé, tant au niveau des sauces, de l'assaisonnement que les produits travaillés. Service convivial, carte des vins sympathique. Une petite pépite dans ce petit village.

Adrien B.

16:18 26 Oct 25

Une soirée formidable!Accueil chaleureux en ce début d’automne, salle petite mais on est pas les uns sur les autres.Service très à l’écoute et cuisine extraordinairement gourmande!Très bon choix de vins, notamment bios.Les produits sont excellents et les quantités justes, contrairement à ce que l’on peut lire dans d’autres avis!À recommander!

Anne C.

11:12 14 Sep 25

Nous avons passé un très bon moment au Clavero, lors d'une soirée de fin d'été pluvieuse, une bonne ambiance dans cette petite salle(une belle terrasse extérieure est disponible aux beaux jours), grace a l'accueil chaleureux et l'humour du serveur et du cuisinier, et bien sur une cuisine de qualité et du bon vin.

Tamara A.

09:06 06 Sep 25

We dined at Clavero many times, food is fantastic and service is top- notch. My favorite was the beef cheek, the steak is wonderful too. The half moon pasta is out of the world. Merci to theme host and Köszönöm to the Chef :) what a wonderful experience

Corentin F.

16:35 03 Sep 25

Tous les ingrédients étaient réunis pour passer une très belle soirée. La qualité du service et celle de la nourriture ainsi que l’ambiance sur cette placette nous ont permis de profiter d’une belle expérience culinaire !À recommander 🙂

Misso

04:49 17 Aug 25

Katharina K.

10:27 01 Aug 25

Super leckeres Essen, tolles Ambiente und sehr netter Kellner. Wir sind begeistert!☺️

Georgia L.

17:30 10 Jul 25

Great place with amazing food and service. Would 100% recommend. The food had so much flavour

Francis T.

09:11 08 Jul 25

Perfect 10 !Une cuisine maîtrisée de bout en bout et un service attentif et réactif.Sans oublier des conseils vin avisés.Le tout sur une des plus belles places du Var, au calme, idéale pour les enfants.Et pour finir un très bon rapport qualité/prix.

Cameron

10:23 04 Jul 25

Andrew S.

00:08 04 Jul 25

Le Clavero is a fantastic find folks. I have worked in the food industry for roughly ten years and Le Clavero is a gentle reminder to us of what a real restaurant should feel like. Guillaume & Gregory run the restaurant with care and passion. This restaurant been the best of the well reviewed restaurants we have tried in Provence and along the Côte d’Azur. The guys are charming and the food… exceptional.Main-desert-aperitif-wine €40. we thought this was excellent.I Ordered the braised beef paired with red wine (Bastide de Blacailoux “joio” 2022) after a moscato aperitif. Nougat Glacier for desert.

Maarten van V.

11:52 28 Jun 25

Geweldig een aanrader

hannah W.

18:15 11 Jun 25

Great ambiance, with outdoor sitting in the cute square with lovely music that was the perfect level. The waiter who served us was so friendly and the food was amazing. We had one night in claviers and were able to book on the day and this is such a gem! Would recommend to anyone and definitely will be back as we loved this charming little town!

Christian R.

00:03 21 May 25

Cara G.

09:36 20 Apr 25

Great food & service!

Lars Bregendahl B.

21:12 15 Apr 25

Vi har netop spist en fortryllende middag på Le Clavero.Huggelig stemning og hel fantastisk mad. De bedste anbefalinger herfra (vi kommer til at spise her igen!)

Alessandro P.

21:29 07 Nov 24

pieke

19:49 01 Nov 24

Heerlijk gegeten, echt altijd goed. Een echte aanrader

FERREIRA A.

07:05 20 Oct 24

Eliane M.

12:12 22 Sep 24

Très belle soirée aussi bien au niveau accueil et service ,qualité des produits, et finesse de la cuisine. Tout était parfait, à refaire .

Sandra B.

17:59 01 Sep 24

Timothy B.

12:54 26 Aug 24

We have been twice for lunch in August. It is perfect for a long languid lunch under the shade of the trees. We like the menu especially the mezzelune of cepes and the ravioli. Excellent service and always enjoyable for each of our guests.

Reinoud van den Wall B.

20:10 08 Aug 24

Great place great food

Olivier van den Wall B.

11:56 21 Jul 24

Sylvain

11:01 17 Jul 24

Super adresse, cuisine fine et travaillée avec des mets de qualités sans oublier le conseil. Super ambiance et convivialité au top. Service parfait. Merci à Guillaume et son équipe.Adresse à recommander +++

MICHEL VAN L.

14:39 07 Jul 24

Très bon restaurant.

Richard N.

21:47 19 May 24

Wow, what a fantastic dining experience.I visited R Le Clavero with friends (built up over many years of visits to their restaurant) of Guillaume and Gergely in the beautiful village of Claviers. They are such lovely hosts, and very happy to actively engage in conversation and banter with their guests. I can certainly recommend this restaurant as a destination for everyone looking for wonderfully prepared fresh seasonal food in a beautiful restaurant. It's the best value for money that I've experienced in many years.

BRAVET Tom (Mr B.

15:03 12 May 24

Adib Ashraf S.

19:56 30 Apr 24

john-pierre H.

07:26 22 Apr 24

Le Clavero catered a Dinner for a small group of us last night. They were exactly on time, were extremely patient as our babies took longer to go to sleep and cooked freshly in our kitchen. The service was really amazing, both the chef and Guillaume were smiley and created a great atmosphere. The food was absolutely mouth watering! Our lobster starter and the truffle beef were our absolute favourites! 100% recommendation!

Christelle A.

14:50 28 Mar 24

Tout est super bon de l’entrée au dessert 👍Service au top 👌 je recommande vivement cette adresse … nous reviendrons avec grand plaisir

Magali L.

00:35 23 Mar 24

Guillaume, le patron, s'est occupé de nous à la perfection.On s'est régalés de l'entrée au dessert. Le rapport qualité-prix est parfait !Rien à redire, si ce n'est qu'on reviendra avec grand plaisir 🌺

stephen P.

07:29 22 Mar 24

Excellent food, very friendly welcome and service. They continue to deliver in this restaurant located on a beautiful Provençal village. We have been before and will come again !

Nathan A.

11:48 12 Oct 23

Un cadre très plaisant et de la nourriture de qualité , je recommande

Simon Frølund T.

06:50 01 Oct 23

MLouise van L.

20:50 26 Sep 23

Heerlijk gegeten. Bediening erg vriendelijk.

Cyril P.

20:37 14 Aug 23

Très belle surprise, cadre très joli (place du village) et plats au top.

Anna and Thomas J.

17:46 03 Aug 23

Great food and good value wine a must visit

pzs678

08:08 24 Jul 23

We have been with a small group at church Claviers. Just next this church is this restaurant,where the atmosphere is brilliant. Good and nice food and a lot of very good wine as well. If You want to enjoy a very good food, find this place,because is incredible feeling. Higly reccomend!!!

Aimé R.

17:25 08 Jul 23

Ce restaurant entre dans la catégorie qu’on appelle à Paris « bistronomique » c’est à dire une cuisine gastronomique dans un cadre simple. Le repas en 2 services est à 37,50 € à midi et 41,50 le soir ; en 3 services à 41,50 € à midi et 47,50 le soir. La carte des vins propose des vins de Provence achetés à la propriété.Ces repas sont un moment de réel bonheur, la cuisine compose avec 3 traditions, Europe centrale, Asie et Provence. Un haut niveau de raffinement qui n’a qu’un seul concurrent local mais à un coût nettement plus élevé, l’hostellerie des gorges de Pennafort.En pleine saison le binôme des propriétaires fait appel à des extras pour fluidifier le service. Il faut réserver.

E D

13:23 07 Jul 23

A hidden gem in the picturesque village of Claviers 😍 modern French menu with beautiful fresh produce cooked perfectly. The service was very professional and personable. The wine list has a great selection of Provençal wines. Highly recommend!!

Patricia S.

02:12 07 May 23

A new discovery and a meal to really remember.Very professional and knowledgeable waiter who gave a friendly and warm welcome and then explained each dish with care and made it sound delicious before even trying.Beautifully presented and so delicious from the starter to the desert. Fine food with many flavors and textures.Trio of Spring Rolls (prawn vegetable and chicken) with a dipping sauce like no other.Beef cooked to perfection and so tender with Polenta and vegetables.Difficult to choose a desert as they all sounded mouthwateringly good but the white chocolate desert certainly didn’t disappoint.Return visit without fail - well worth booking

Pascal B.

10:39 21 Apr 23

Worth stopping over for lunch or dinner, in an authentic location with an excellent fusion menu.

Amandine

21:29 02 Apr 23

Très bon, aimables, tables installées sur une place très agréable et dénué de bruits, mais service trop long.

A L

00:27 17 Feb 23

Une très bonne cuisine fine et raffinée et que dire de l'accueil chaleureux et courtois à refaire rapidement

Andy 8.

12:14 27 Oct 22

Emmanuelle I.

13:53 11 Sep 22

Bernard Barché (.

21:45 25 Aug 22

Belle surprise. Un très très bon restaurant. Des Plats savoureux et originaux . Un accueil et service à la hauteur. Un belle découverte cet été en ce qui nous concerne.

Kris C.

21:05 28 Jul 22

Jens K.

21:29 17 Jul 22

Very good, atmospheric restaurant on a small square in the centre of Claviers. All guest sit at tables under old plane trees. We had three different menus out of a broad range of dishes amongst which we could choose, and we were all satisfied. Nice waiters. We will definitely return.

Keld Winther P.

19:57 08 Jul 22

Fin menu, fin betjening

brian M.

06:41 31 May 22

petite visite sur les conseils de notre BandB .nous n avons pas été déçu , très très bon .le personnel agreable et attentif , et une cuisine rafinée font de ce lieu une tres bonne adresse , a refaire

christophe A.

18:01 28 May 22

Stephane B.

20:32 15 May 22

Très bon restaurant cuisine soigner et très sympathique service à essayer

Alex H.

20:55 18 Apr 22

Sikke en oplevelse maden er tilberedt med ynde og kærlighed , udført med pression til mindste detaljeOmgivelser er holdt i autentisk stil og man føler sig mere en velkommenKokken er en vidensbank omkring sin passion for mad og deler gerne ud med entusiasme sin viden omkring tilbedredning af madenDette sted er absolut et besøg vær og de to drenge gør det fantastiskHusk at bestille bord i god tidFreydis og Alex

Thierry D.

18:54 24 Mar 22

Sur la place centrale du village, un régal.

Cyrielle Josselin - N.

10:46 26 Sep 21

Excellente table, un personnel aux petits soins, une ambiance musicale en douceur sur une très mignonne place. Nous avons adoré dîner ici et remercions Ingrid et son mari du Mas de Jaïna (lieu dépaysant, reposant et très chaleureux!) pour cette très bonne recommandation. Un bonheur !

Dit C.

06:58 23 Aug 21

Une belle terrasse, une cuisine soignée, tout en finesse, une carte des vins adaptée, un accueil parfait, le Clavero est une valeur sûr !

Michel M.

13:08 06 Aug 21

Accueil charmant, service un peu lent, sûrement dû à la fraîcheur des préparations.En vedette, les mezzelune aux cèpes et truffes d'été. Terrasse face à l'église.Hautement recommandable.

Rit. B.

05:31 01 Aug 21

Au TOP

Gaetan B.

13:21 26 Jul 21

Excellent comme chaque année. Service impeccable et sympa.

hans N.

15:03 10 Jul 21

victoria M.

20:16 31 Oct 20

Tout est parfait nous nous sommes régalés.

Patrick Van T.

19:27 18 Sep 20

Geweldig lekker gegeten. Leuke bediening. Zeer goeie kaasplank. Echt de moeite.

Frederic M.

15:38 14 Sep 20

Très bon accueil nous nous sommes régalés les papilles plat fait maison je recommande

Lucia De H.

20:30 10 Sep 20

Très bien mangé! Accueil très sympathique! Vaut le détour!

NFO 3.

19:20 23 Aug 20

Très bon accueil. Joli petit restaurant. Plats fins et délicieux.

Sophie P.

18:20 20 Aug 20

Super très bon et accueil au top je recommande

pierre-yves P.

13:00 12 Jul 20

Excellent. Service, repas, un delice. Enfin un restaurant digne de ce nom a claviers. Rapport qualité prix excellent. On reviendra les yeux fermés.

Pierre B

13:21 07 Jun 20

Très belle adresse!

Susan B.

23:06 15 Feb 20

Levente J.

15:45 02 Jan 20

The restaurant was fantastic. The service was perfect and very friendly. The quality of food was excellent. One of the best restaurants I've ever been

Seb V.

13:26 30 Dec 19

Bon mais trop chere

Trine L.

09:23 27 Dec 19

Superlækker mad. God stemning.

Laurent C.

07:27 07 Nov 19

Rachel I.

09:41 12 Oct 19

Superbe petit resto. Lovely good quality food and service.

Arne R.